16/12/2019
Calda de Café para Sorvete
INGREDIENTES
• 1 lata de leite condensado
• ½ xícara (chá) de Café Jaguari
• 3 colheres (sopa) de Achocolatado Jaguari
• 2 colheres (sopa) de licor café (ou licor de cacau)
• 1 colher (sopa) de manteiga
• Sorvete (sabor de sua preferência)
Modo de Preparo:
Coloque a manteiga em uma panela, em seguida o leite condensado, o Café Jaguari e o Achocolatado Jaguari. Mexa bem, coloque em fogo baixo, mexendo sempre.
Dica: não é para cozinhar em ponto de brigadeiro, o ideal é aquecer um pouco para ficar com uma consistência mais firme. Quando estiver quente e com todos os ingredientes misturados, adicione o licor. Mexa bem e desligue o fogo. Sirva quente por cima do sorvete.